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　　1、质地：鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克。

　　2、把燕窝浸泡在水中，（10克左右用300毫升清白水，假如不可就泡两三天，要提前泡好）；要勤换水（四五个小时换一次）；等燕窝泡软了之后，把内里的毛挑出来；尔后把燕窝放在锅里，用一个炖盅或碗隔水炖好。

　　3、在锅里参预两汤勺的水，放入冰糖，红枣和白果，用勺子搅拌一下，让冰糖熔化。

　　4、切掉木瓜的中心那一片面，用来做一个盖子，让一切木瓜看起来像只小船；然后把籽去掉。

　　5、把燕窝，红枣和白果放进木瓜里，参与刚才世界杯买球APP煮的糖水（糖水不要放得太满），盖上木瓜盖子。

　　6、把木瓜放在一个耐热的盘子上，把它放到蒸箱里蒸10分钟，（也可以放到笼屉也许蒸锅上蒸15分钟）就大功告捷了。